【外食】カレーのチャンピオン野々市本店に夏の新メニュー「冷やしカレー」 [みなみ★]

1:2020/07/10(金) 21:13:19.50ID:AHfPm74k9 2020年7月10日 18時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/18553837/

チャンピオンカレーの直営店である「カレーのチャンピオン野々市本店」に、夏の新メニューが登場!7月13日(月)より、期間限定で「冷やしカレー」が発売される。

“チャンカレ”のスパイス&旨味で作った新感覚の冷たいカレーをチェックしていこう。
「冷やしカレー」ができるまで
夏の定番といえば冷やし中華。「チャンピオンカレー」では、かねてより“カレーでも夏にぴったりの冷たいメニューを提供できないものか…”と検討を重ねていた。

しかし、「チャンピオンカレー」のカレーにはラードと小麦粉が含まれているため、冷やすと固まる・分離してしまうなどの課題があり、冷たい状態での提供が困難だったという。

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Originally posted 2020-08-14 21:21:33.

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Author: kokohenjp

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