Todays News(Japan)

【徹底討論】すき焼きは不味いのか

投稿日:

1:2020/01/11(土) 23:07:51.74ID:UF5TIm0S0
https://gogotsu.com/archives/55942
不味くはない

166:2020/01/12(日) 00:39:00.48ID:iIFy37lt0

単品で語ると決着は付かないが日本のメシはハーモニーなんだよな
日本人の中ですら地域によって食についての抗争にまで発展するかやっぱりハーモニーなんだよ
単体で語ってはいけない

だがうどんが好きで何時もうどんとか言われると困るよな

199:2020/01/12(日) 01:26:26.11ID:wRZ5OMfG0

上等の肉をマズくする
下等の肉をそこそこにする

293:2020/01/12(日) 02:54:13.53ID:mg4jaPyQ0

高齢社会に人気なタクシー

一位、阪急タクシー
二位、日航タクシー
三位、帝産タクシー
四位、臨海タクシー
五位、京急タクシー
六位、東亜タクシー
七位、京都タクシー
八位、京浜タクシー

大手がややイメージ変わり、高齢社会に人気

656:2020/01/12(日) 10:07:00.12ID:GFGQ/51E0

関西人の味覚に関しては
淡口=塩分が低いとしていたことで
何を言っても味覚バカだとしか

681 2020/01/12(日) 10:46:01.33ID:bs3OoGw/0

うちのすき焼きは砂糖と醤油だけしか入れないんだけどこれっておかしいの?
醤油は淡口醤油←これは異論が多数あると思う
でも濃口醤油だと味がくどくなるからイヤなんだよね

683 2020/01/12(日) 10:47:01.67ID:RJOLTrXO0

>>681
酒とかみりんもいれないの?

684 2020/01/12(日) 10:47:34.93ID:bs3OoGw/0

>>683
うん。砂糖と淡口醤油のみ

686:2020/01/12(日) 10:48:47.08ID:RJOLTrXO0

>>684
ねぎとか白菜とか煮る為に割り下必要ないの?

297:2020/01/12(日) 03:00:41.50ID:mg4jaPyQ0

主要な空港やご当地や被災地などの慰霊とかイベント時期が一番売行き強め

4 2020/01/11(土) 23:11:28.32ID:+wdJF9XY0

生卵に砂糖どっさり・・・
あんなもの昔の臭い肉を誤魔化すための幼稚な食べ方
そもそも日本料理って感覚のモンじゃないわな

88 2020/01/11(土) 23:42:21.32ID:Qr/aTcx20

>>4
うちの親父が砂糖入れまくる
文句言うとへそ曲げてすねるから言えん
マジですき焼き嫌い

668:2020/01/12(日) 10:13:37.95ID:EvcZ7FA60

>>88
それはすき焼きじゃなく親父のせいなのでは

686 2020/01/12(日) 10:48:47.08ID:RJOLTrXO0

>>684
ねぎとか白菜とか煮る為に割り下必要ないの?

690:2020/01/12(日) 10:51:36.26ID:bs3OoGw/0

>>686
野菜から水分出るから要らない

677:2020/01/12(日) 10:36:45.00ID:j9Wlg+sj0

ブラックコーヒーとカフェラテどちらが旨いか?
確かに主観の問題であって優劣つける話じゃないな。
しかしコーヒーに砂糖は邪道だと唱える、大人の頑固な正論があっていい。

109:2020/01/11(土) 23:53:07.24ID:Y0Pl31I/0

最初にラードを弱火でワンブロック溶かし、砂糖、醤油を入れてカラメル状にした物に、良質の肉だけを入れて焼く。そこまでは上手い。

その後その他の食材を入れて煮込む頃には飽きる。

592:2020/01/12(日) 09:01:25.57ID:3KFKfaU60

小さい頃
トロトロの牛脂が大好きだったが
今は絶対に喰えない

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